Cosinus n° 63
Du poison au médicament : les plantes médicinales

N° 63 - Juillet/Aout 2005

Version papier Le confort de la lecture papier à domicile sous 72h

6,50 €

ISSN : 9771298470004

La vie exubérante des marais Des gisements de charbon aux forêts du carbonifère Expériences : Mesurer l'énergie des aliments Un thermomètre à bilame Réalisez un mini-marais Construisez votre voûte céleste

Sommaire

Des gisements de charbon… à la reconstitution des forêts du carbonifère

L’énergie des aliments

Mesurez la valeur énergétique de l'huile avec une maquette de ?calorimètre?.
Il faut manger de tout, c'est important ! Car selon leur nature, les aliments apportent à notre organisme les éléments chimiques qui lui sont indispensables : les glucides (ou sucres), les lipides (ou graisses), les protéines, l'eau, les vitamines et les sels minéraux. L'huile, par exemple, nous apporte des lipides, qui constituent en tant que matière organique l'une des sources de carburant énergétique essentiel au fonctionnement de nos cellules.

Auteur : Duval Cédric

Magazine : Cosinus n° 63 Page : 14-17

Ces bonnes plantes qui parfois tuent
Les marais, un monde de diversité
Réalisons : un thermomètre à bilame
Un mini marais d’observation
Construisez votre voûte céleste

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