Cosinus n° 141
Enquête sur la biodynamie

N° 141 - Septembre 2012

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6,50 €

ISSN : 9771298470004

Enquête sur la biodynamie Expo : des maths ludiques A tester : la chimie dans mon jardin Astronomie : le baptême des étoiles Actus, Jeux, BD

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La chimie au jardin

“Chlorophylle”, un nom bien connu. Ce pigment des végétaux est responsable de leur couleur verte et leur permet d'absorber la lumière pour réaliser la photosynthèse. Mais les autres couleurs des plantes viennent d’autres pigments qui ont des rôles variés : assurer la protection contre les rayons du Soleil, les prédateurs, les champignons, permettre à une fleur d'attirer les insectes (ou dans les pays chauds les oiseaux) pour la pollinisation, etc. Les réactions des pigments à leur environnement sont très intéressantes à observer, ce qui en fait d'ailleurs des substances utiles en chimie.

Auteur : Jean-Luc Fouquet

Magazine : Cosinus n° 141 Page : 22-27

Date : 03/09/2012

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