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Cosinus n°78 du 01/12/2006 Numéro Normal Pesanteur et impesanteur Les limules, une espèce vivante depuis 530 Ma Pourquoi Christophe Colomb s'est trompé Le double voyage du cholestérol Solstice et chocolat Un abri pour les abeilles |
| Principaux articles référencés pour ce numéro |
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| Le double voyage du cholestérol | Laurent Demizieux | Pages 6-10 |
Notre vie moderne est souvent marquée par les excès, notamment dans notre alimentation. Bien évidemment, ce genre de comportement n’est pas sans effets. Ainsi, la recrudescence des maladies cardiovasculaires, du diabète et même de l’obésité n’est que la conséquence logique de nos habitudes alimentaires. L’un des principaux coupables désignés de cette épidémie est le cholestérol. Cette molécule dont on parle très souvent semble pourtant bien méconnue du grand public. Pourquoi le cholestérol est-il si impopulaire ? À quoi sert-il ? Comme toutes les molécules présentes naturellement dans notre organisme, elle doit pourtant nous être nécessaire. Ne parle-t-on pas de “bon” cholestérol ? Mais alors, il existe aussi un “mauvais” cholestérol ? Il y aurait donc deux cholestérols ? Allons voir un peu ce qui se cache derrière ces deux termes… cholestérol, alimentation, maladies cardiovasculaires, diabète, santé, lipides, lipoprotéines |
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| Pourquoi Christophe Colomb s'est trompé ? | Sylvie Lamy | Pages 11-15 |
À l’horizon les côtes de la Chine et le cri de la vigie à bord de la Santa Maria “Terra,Terra !”… Nous sommes au petit matin du 12 octobre 1492. Christophe Colomb, commandant de l’expédition, pense avoir gagné son incroyable pari, presque cinq semaines après avoir quitté les îles Canaries : ouvrir une nouvelle route vers la Chine et les Indes en traversant l’océan Atlantique d’Est en Ouest. colomb, amériques, découverte, navigation, circonférence terrestre, latitude, longitude, astrolabe, quadrant |
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| Construire un abri pour les abeilles | Laetitia Toanen | Pages 16-17 |
| Expérience Chaque animal joue un rôle primordial dans l’écosystème qu’il occupe.Toutefois en raison de leur petite taille, nous avons souvent tendance à oublier l’importance des insectes. Les abeilles sont d’utiles pollinisateurs. Sans elles pour transporter le pollen de fleurs en fleurs, de nombreuses récoltes seraient compromises. Alors avec l’arrivée de l’hiver, soyons solidaires et construisons des abris pour héberger ces grandes travailleuses… abeilles, abri, hiver, pollinisation, insectes |
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| Pesanteur et impesanteur | Liliane Sarrazin-Vilas | Pages 18-25 |
La chute d’une pomme aurait révélé à Newton sa théorie de la gravitation. Mais Galilée, bien avant lui, avait déjà commencé à étudier la chute des corps, s’opposant aux idées d’Aristote, selon lesquelles les objets tombaient à des vitesses proportionnelles à leurs poids. Grâce à l’étude des pendules du Duomo, entre autres, Galilée comprit qu’une seule et même loi dictait le mouvement de tous les corps. Ainsi commence l’histoire de la gravitation… gravitation, gravité, pesanteur, impesanteur, apesanteur, einstien, newton, galilée, force, poids, vitesse, masse, inertie, attraction, force gravitationnelle, action, réaction |
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| Les limules, une espèce vivante depuis 530 Ma | Arnaud Filleul | Pages 26-29 |
| Quand l'évolution n'avance pas Les limules sont des animaux extraordinaires, aussi bien pour leur anatomie que leur histoire évolutive. Les premiers limules sont apparus voici 530 millions d’années, et les espèces actuelles sont pratiquement identiques à ces formes passées. limule, évolution, cambrien, fossiles |
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| Solstice et chocolat | Pierre Causeret | Pages 30-31 |
| L'expérience du chocolat Le mois de décembre est le mois du solstice d’hiver. C’est aussi une période où l’on voit (et on mange) beaucoup de chocolat. C’est donc le bon moment de tenter une expérience alliant solstice et chocolat ! astronomie, solstice, hauteur du soleil, midi solaire, surface |
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| Pesanteur et impesanteur | La vie des particules et la radioactivité |