Cosinus n° 24 du 02/01/2002 Numéro Normal   Les plantes à l'origine des médicaments Perrine et son panier d'œufs (l’algèbre et ses équations sont nés avec le commerce !) Oui, mais QUELLE moyenne ? Des graphes sans triangles La dynamite et l’explosion des connaissances : 100 ans de Nobel L’éruption catastrophique de 1902 à la Montagne Pelée (Martinique) Cerveau et machine : un avenir commun ? Les plantes médicinales : de la feuille au médicament

Principaux articles référencés pour ce numéro
Les plantes médicinales, de la feuille au médicament	Véronique Leclerc	Pages 6-11
Biologie, chimie C’est au bord des fossés et des ruisseaux, dans les terres gorgées d’eau que pousse la consoude officinale. Célèbre depuis 4 000 ans, elle est celle qui consolide, ressoude les lèvres des plaies et les os brisés. Comme pour bon nombre de plantes, ses vertus thérapeutiques ont inspiré son nom commun. Son principe actif est l’allantoïne. C’est la plante qui en possède le plus, ce qui lui donne la propriété d’accélérer la cicatrisation des plaies. Elle est très utilisée en dermocosmétique. Si des plantes ont des propriétés médicinales, c’est qu’elles contiennent des principes actifs. Ces substances chimiques sont capables d’agir sur la physiologie animale. La plupart sont des déchets produits par la plante… plante végétal médicament alcaloide tanin essence résine poison
Perrine et son panier d'œufs	Jean Michel Kantor	Pages 12-15
Maths Connaissez-vous l'histoire de la paysanne que Stendhal raconte dans ses Mémoires ? Il l'a copiée d’après Euler (cf. Cosinus n°4). La voici (…). Essayons de traduire le problème en donnant un nom au nombre d'œufs de l'une d'entre elles, disons X pour le nombre d'œufs de Lulu. algèbre inconnue x équation cardan al khwarizmi
L'éruption catastrophique de la Montagne Pelée	Nelly Rousseau	Pages 16-21
Science de la Terre “Nous venons des portes de l’enfer ; vous pouvez télégraphier au monde qu’il n’y a plus une âme vivante à Saint-Pierre”. C’est par ce message direct que le capitaine Freeman, commandant à bord du navire le Roddam amarré dans la rade de Saint-Pierre, avertit les autorités de la catastrophe qui vient de se dérouler sous ses yeux ce jeudi 8 mai 1902. Personne n’avait prévu le phénomène volcanique qui détruisit en quelques secondes la ville située au pied du volcan actif martiniquais la Montagne Pelée. Pourtant dans les mois qui précèdent, des signes d’activité, de plus en plus violents, apparaissent au sommet comme si le volcan se préparait ! volcanisme catastrophe éruption nuée ardente phréatique volcan
Cerveau et machines	Maximilien Chaumon	Pages 22-25
Biologie Le cerveau a un fonctionnement très complexe. Son étude est bien plus récente que celle des autres organes du corps humain, et on ne le connaît pas encore entièrement. Mais des avancées technologiques récentes permettent déjà des réalisations concrètes, où l’on voit coopérer neurones et circuits intégrés pour traiter des surdités, des paralysies ou des troubles de la vue. bionique cerveau biologie nerf vision audition ouïe implant
Des graphes sans triangles	Jean Michel Kantor	Pages 26-26
Maths On dit qu’un graphe n’a pas de triangles si on ne peut pas trouver trois sommets reliés comme dans la figure 2a. La question est la suivante : combien d’arêtes peut avoir un graphe sans triangles ? géométrie graphes euler degré sommet
Oui, mais quelle moyenne ?	Jean Michel Kantor	Pages 27-27
Maths On vous a sans doute souvent répété, quand vous apportiez votre bulletin scolaire à la maison : “Attention à ta moyenne !” Voici une réponse possible :“Oui, maman, mais QUELLE moyenne ?” (la moyenne arithmétique, la moyenne géométrique, ou la moyenne quadratique ?) calcul nombre opération
100 ans de Nobel	Michel Benot	Pages 28-33
La dynamite et l’explosion des connaissances Les prix Nobel viennent de fêter leurs 100 ans en décembre. Le prestige et la renommée de cette institution masquent cependant la relative méconnaissance des circonstances qui entourent sa création et son fonctionnement. Tout aussi peu connue est la personnalité de son fondateur, personnalité pourtant hors du commun. Ce sont ces aspects du Nobel qui nous intéressent ici. histoire des sciences prix médaille nitroglycérine TNT dynamite inventeur invention
Les amas d’étoiles du ciel d’hiver	Pierre Causeret	Pages 36-37
En observant le ciel nocturne, on s’aperçoit vite que les étoiles ne semblent pas réparties au hasard dans le ciel. À l’œil nu, on peut déjà distinguer quelques regroupements. Un petit instrument type paire de jumelles permet d’en voir quelques dizaines et beaucoup d’entre eux sont visibles en hiver. astronomie étoiles pléiades amas objets remarquables

Principales fiches référencées pour ce numéro
Les formations et métiers de la création numérique		Page 5
" Il n’existe pas de cursus pour devenir créateur de jeux vidéo !" Jusqu’ici, c’était la réponse faite à tout jeune passionné d’informatique souhaitant – à juste raison ! – allier avenir professionnel et goûts personnels… o En effet, trouver un emploi dans la création numérique relève bien plus du hasard des circonstances que d’un plan de formation bien géré. Encore aujourd’hui, 1/3 du personnel recruté est autodidacte, les 2/3 restants sont formés par l’entreprise après un cursus généraliste. o Problème inverse pour les éditeurs de jeux vidéo, qui se heurtent à d’étonnantes difficultés pour recruter leurs équipes d’informaticiens et de graphistes. Recrutements dus au fait que l’expansion du marché du numérique se poursuit de plus belle depuis quelques années. Ce contexte prometteur a permis au CCI de Valenciennes (une des capitales européennes de la création numérique) de bâtir un projet qui pourrait bien créer une petite révolution dans l’industrie du multimédia… La première école du jeu vidéo, de l’interactivité et de la simulation ouvrira ses portes à Valenciennes en octobre 2002 Cette école, Supinfogame, est née de l'initiative commune de la CCI du Valenciennois et de Supinfocom, une école réputée d'infographie-conception multimédia, faisant elle-même partie du Pôle Image Numérique de Valenciennes. Ses objectifs : former des professionnels de la conception (game designer, storyboardeur, metteur en scène)… métier jeu vidéo informatique orientation formation
Les écoles du pôle image numérique de Valenciennes		Page 34
Supinfocom : infographie et conception numérique; IIE, des spécialistes NTIC (nouvelles technologies de l’information et de la communication)ISD, pour le design réaliste et numérique.

Les plantes à l'origine des médicaments

À l'écoute des baleines

 
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Cosinus n° 24 est un magazine des Editions FATON.