Cosinus n° 6 du 02/05/2000 Numéro Normal   Le billard, c'est des maths ! Les métiers de la science : - guide animalier - administrateur de réseaux - chimiste en géologie Passionnante, la géologie de terrain ! Nutrition : Comment éviter le coup de pompe de 11 heures Les applications du laser La taxonomie : Pour bien nommer plantes et animaux

Principaux articles référencés pour ce numéro
A la découverte de la géologie de terrain	C. Sabouraud	Pages 6-12
Science de la Terre Bien sûr de nombreux lecteurs de Cosinus connaissent déja la structure du globe, la tectonique des plaques (poster). Les fidèles à notre revue connaîtront de mieux en mieux les grands phénomènes qui agitent notre planète.
Le laser étend ses applications	J.P. Boquillon	Pages 16-20
Physique Nous avons vu dans un précédent article (Cosinus n°3) que le laser était une source lumineuse dotée de propriétés tout à fait extraordinaires : directivité, cohérence, monochromaticité… qui ont bouleversé le monde de l’optique traditionnelle. À tel point qu’au départ, on ne savait que faire de cette découverte : ainsi un journaliste avait-il écrit en 1960 que le laser était une solution en quête d’applications. Depuis lors, le laser a pénétré dans tous les domaines de la vie scientifique, industrielle et même courante. Les sources laser elles-mêmes sont très variées et avant de voir leurs applications, nous allons les classer par grand types.
Cosinus découvre le billard	A. Gouteyron	Pages 22-25
Maths Le billard se pratique sur une table rectangulaire à rebords élastiques, où les joueurs font rouler des boules. Ces rebords, appelés bandes, ont la particularité suivante : lorsqu’une boule vient heurter une bande, elle rebondit comme le montre la figure ci-dessous. Les droites qui portent les deux tronçons de la trajectoire sont symétriques par rapport à l’orthogonale à la bande au point d’impact.
L'alimentation anti-fatigue	D. Riché	Pages 26-30
Biologie Pourquoi êtes-vous moins attentif en classe en fin de matinée, ou moins performant au sport, votre système nerveux coordonnant moins bien vos mouvements ? Nous allons vous expliquer que c’est une question de petit-déjeuner. Le cerveau, en effet, a besoin d’être nourri. Vous savez déjà que vos muscles ont besoin d’énergie, sous forme de nutriments (voir encadré), en particulier lorsqu’ils font un travail de force. Votre cerveau, même s’il est immobile, travaille constamment. Il consomme donc beaucoup d’énergie, qu’il faut lui fournir par l’alimentation.
Observez la lumière cendrée de la lune	P. Causeret	Page 32
Astronomie Si vous observez la Lune, le soir quelques jours après la nouvelle Lune ou le matin quelques jours avant, vous verrez notre satellite comme un mince croissant. Mais vous pourrez aussi vous apercevoir que sa partie non éclairée est quand même visible, peu lumineuse et de couleur gris cendré. On appelle ce phénomène la lumière cendrée de la Lune.

Principales fiches référencées pour ce numéro
Un métier: chimiste en géologie		Page 12
Lorsque les géologues rapportent au laboratoire des échantillons de roches récoltés sur le terrain, c’est aux chimistes qu’ils s’adressent pour en savoir plus sur la composition et la formation de ces minéraux. Nicole Catel, ingénieur chimiste au laboratoire de géologie de l’ENS (Paris), nous raconte son métier.
Un métier: guide animalier		Page 13
Si l’envie de devenir “aventurier” a occupé l’esprit de nombreux enfants, en grandissant, ce projet est généralement abandonné au profit d’une vie plus sédentaire. C’est parfois dommage, car une réelle passion pour le milieu naturel peut se concrétiser en un métier peu ordinaire, que nous décrit Laetitia Toanen.
Un métier: administrateur de réseaux		Page 21
Toute entreprise, de nos jours, est amenée à utiliser quotidiennement l’informatique et les outils de communication tels que le fax et l’Internet. Certaines entreprises proposent donc la vente et la mise en place de ces outils, ce sont des SSII (sociétés de service en ingénierie informatique). C’est là que travaille l’administrateur de réseaux, ou bien dans de grosses firmes possédant un service informatique interne.

Le billard, c'est des maths !

Quand les savants mesurent la Terre

 
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Cosinus n° 6 est un magazine des Editions FATON.