Cosinus n° 50 du 03/05/2004
Numéro Normal  
La chimie des catalyseurs
L’intelligence des jeux de stratégie L’aventure du pétrole du plancton à l’or noir L’histoire du bassin méditerranéen Four solaire : cuisiner avec le soleil L'éclipse de Lune du 4 mai
 
Principaux articles référencés pour ce numéro
 
L’aventure du pétrole Nicolas Beck Pages 6-9
Du plancton à l’or noir
Le pétrole tire son nom du latin petra oleum, qui signifie « huile de roche ». Même s’il a été exploité dès l’Antiquité ce n’est qu’au début du 20e siècle que les scientifiques ont découvert sa véritable origine. Résultat de la fossilisation de matière vivante, le pétrole naît au sein d’une roche sédimentaire grâce à une succession de phénomènes rares et peu efficaces, dans un long processus de plusieurs millions d’années. Partons donc à la découverte de l’or noir…
Géologie sédiment sédimentation fossile plancton hydrocarbure matière organique diagenèse roche piège
 
Cuisiner avec le soleil Laetitia Toanen Pages 10-11

Le four solaire que nous vous proposons de construire ce mois-ci vous sera d’un usage uniquement récréatif et limité à la belle saison. À l’origine de sa création, pourtant, un problème d’une toute autre ampleur : dans les pays du tiers-monde, où le soleil est omniprésent et où le bois est un luxe, ce dispositif représente un progrès intéressant dans les questions de déforestation, de pollution, d’hygiène et d’économie.
Expérience construction effet de serre onde électromagnétique rayonnement infrarouge énergie thermique invention
 
L’intelligence des jeux de stratégie Xavier Müller Pages 12-18

Garry en avait des sueurs froides. Lui, le grand Kasparov, sacré plusieurs fois champion du monde d’échec, était sur le point de se faire battre par un adversaire ignare à ce jeu il y a encore peu. Le nom de cet adversaire ? Deeper Blue. Peu commun vous dites ? Vous avez raison : Deeper Blue est une machine, dotée d’une quantité de processeurs ultra-puissants, tous occupés à analyser la position du jeu pour trouver le coup ultime. Le score du match était pour l’instant d’une victoire partout et de trois parties nulles. Deeper Blue annonça son coup. Sur l’écran géant qui retransmettait le match, le déplacement de la pièce eut pour Garry l’effet d’un poignard planté dans sa poitrine : le coup le mettait en échec et mat et donnait la victoire à Deeper Blue. Garry était effondré : pour la première fois, un ordinateur venait de battre un grand maître. Le règne de l’homme aux échecs était fini.
Stratégie arborisation arbre jeux échecs morpion go neurone réseau de neurones algorithme intelligence artificielle ordinateur deep blue logique
 
L’histoire du bassin méditerranéen Laetitia Toanen Pages 19-23

Si les pays méditerranéens nous inspirent vacances au bord de la mer et farniente sous le soleil, c’est aussi une région de grande production agroalimentaire (fruits, légumes, céréales, vins et huiles). Mais pour parvenir à cette richesse économique, le paysage méditerranéen a été transformé au gré des aspirations des différents peuples qui y ont vécu.
climat histoire géographie sud soleil calanques colonisation milieu environnement écologie olivier sédentarisation cultures végétaux garrigue maquis dégradation préservation
 
La chimie des catalyseurs Véronique Leclerc Pages 24-29

Ils dopent les réactions de notre corps et même la plupart des réactions chimiques. Ils, ce sont les catalyseurs. Des molécules aux capacités plutôt étonnantes puisqu’il en suffit de très peu pour accélérer la fabrication de nombreux produits tout en dépensant moins d’énergie. On s’en sert pour fabriquer du pain, des boissons fruitées ou des gâteaux, ainsi que des médicaments, des plastiques et même les fibres des vêtements. Faits des métaux les plus précieux, les catalyseurs sont presque «éternels».
réaction chimique chimie énergie molécule stable instable réactif produit enzyme cofacteur substrat catalyse pollution
 
4 mai 2004, une éclipse de lune bien programmée Pierre Causeret Pages 30-31

Le 4 mai, se produira la quatrième éclipse totale de Lune du troisième millénaire. La première avait eu lieu en janvier 2001 mais les nuages avaient gêné l’observation. Les suivantes, en mai et novembre 2003, se sont produites le matin pour les lève-tôt ou les couche-tard. En commençant à 20h48, celle-ci pourra facilement être observée par tous.
observation lune lumière rouge totalité orbite ombre rayons lumineux
 
La chimie des catalyseurs Les jardins de la Terre

 
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Cosinus n° 50 est un magazine des Editions FATON.