Cosinus n° 11 du 02/11/2000 Numéro Normal   L'ours noir : un phénomène de la nature La naissance du corail La perspective : art et géométrie Le théorème de Pick Quand le carbone s'oxyde... Les métiers de la science : - aquaculteur - architecte - infographiste

Principaux articles référencés pour ce numéro
Mort d'un volcan, naissance du corail	L. Audin	Pages 4-11
Science de la Terre Une grande partie des terres qui affleurent à la surface des océans sont constituées de minuscules lignes pointillées : chapelets d’îles volcaniques, lagons ou atolls aux eaux turquoise, qui ont longtemps intrigué les navigateurs. Ces îles ont chacune une histoire propre, une vie, qui de leur naissance à leur mort présente différents stades d’évolution, maintenant bien compris par les géophysiciens.
Conducteurs et isolants: les premiers pas de l'électricité	J.P. Maury	Page 12
Physique En 1729, une remarque faite par hasard amène le physicien anglais Stephen Gray à découvrir que certains corps laissent passer l’électricité, alors que d’autres sont pour elle infranchissables…
Perspective, art et géométrie	J.M. Kantor	Pages 14-19
Maths C'est à cette question que les peintres et architectes ont apporté des réponses révolutionnaires, à la Renaissance en Italie, et ont ainsi ouvert un chapitre très important de la culture. En effet, la perspective a changé notre vision du monde, en tous les sens du terme, elle a aussi conduit à une époque nouvelle de la géométrie et donc des mathématiques.
Quand le carbone s'oxyde	C. Vogel/ L. Pavin	Pages 20-23
Chimie Cosinus : Sauf erreur, Particule, on a bien dit la dernière fois que le carbone était tétravalent ? Avec un nombre de masse de 12, un nombre de charge de 6, il possède 6 protons, donc 6 électrons : 2 sur la 1e couche (interne), et 4 sur la couche externe, qui vont créer 4 liaisons…
L'ours noir	L. Toanen	Pages 24-29
Biologie animale C’est un mammifère trapu et massif. À l’âge adulte il mesure 100 à 120 cm de hauteur au garrot. Malgré son nom, il arrive qu’il soit de couleur cannelle ou blanc. Il possède un profil facial presque droit, un museau pointu, des naseaux allongés et une langue d’une grande agilité.
Il suffit de papier quadrillé...	J.M. Kantor	Pages 30-31
Maths .. pour jouer avec nous et découvrir une formule, qui est en fait un résultat intéressant, un théorème (comme nous l'avions déjà fait avec la formule d'Euler dans le Cosinus n°4) qui a été découvert il y a juste un siècle.
Observez la Lune en plein jour	P. Causeret	Page 32
Astronomie De nombreuses personnes pensent curieusement que la Lune n’est visible que la nuit, alors qu’on peut la voir en plein jour presque aussi souvent. Mais la journée, dans un ciel clair, elle se remarque beaucoup moins que sur un fond noir.

Principales fiches référencées pour ce numéro
Un métier: acquaculteur		Page 11
Sous le nom d’aquaculture - production d’animaux et de végétaux en milieu aquatique - se cachent des métiers bien différents : producteur de coquillages (conchyliculteur), de poissons (pisciculteur), d’algues (algoculteur), technicien d’aquarium... L’élevage est le point commun à toutes ces activités : l’aquaculteur commence par sélectionner les espèces qu’il va exploiter, en fait éclore les œufs dans une “écloserie”, puis soigne et nourrit les jeunes, dans des bassins ou en mer jusqu’à leur maturité et leur éventuelle commercialisation.
Un métier: infographiste		Page 13
L’infographiste est avant tout un artiste qui invente des images et les réalise grâce à un ordinateur. Il y a 15 ans, ce terme désignait simplement les personnes qui travaillaient dans le domaine de la PAO (publication assistée par ordinateur), les ordinateurs permettant tout juste de mettre du texte en page. Puis les performances se sont considérablement accrues, le travail de l’image fixe et animée, la 3D sont apparus : les infographistes se sont donc dispersés dans des secteurs aussi différents que ceux de la photogravure, de l’illustration, de la peinture, de la vidéo, et même du cinéma (images de synthèse) sans que le vocable ait changé. Un infographiste, c’est donc une étiquette qui englobe tellement d’individus différents faisant un travail différent, qu’il est indispensable “d’ouvrir la boîte pour voir ce qu’il y a dedans”.
Un métier: architecte		Page 19
L’architecte propose des plans d’utilisation de l’espace dont disposent ses clients, pour y implanter des logements, des bureaux, des installations de loisirs... et en dirige la réalisation. Il est avant tout un penseur de l’espace, qui doit faire admettre ses idées, répondre à des appels d’offres (tâches commerciales). La phase de conception débute lorsqu’il est choisi pour mener à bien un projet de construction ou de réhabilitation d’un bâtiment. Une première esquisse est réalisée à la main, après des études de faisabilité, et (s’il travaille avec plusieurs confrères ou consœurs) une concertation entre tous les architectes qui apportent chacun leurs idées. À ce stade, toutes les caractéristiques du bâtiment (diverses fonctionnalités, formes) sont décidées.

L'ours noir : un phénomène de la nature

La loterie à trois portes : le triangle de Pascal

 
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Cosinus n° 11 est un magazine des Editions FATON.