Cosinus n° 48 du 01/03/2004
Numéro Normal  
Des micro-ondes à la chaleur
Maths : l'invention du système métrique Expérience : fabriquez un circuit alternatif Fossiles : d'étranges requins Les bactéries de l'extrême
 
Principaux articles référencés pour ce numéro
 
Le système métrique Nicolas Delerue Pages 6-9

Mis au point il y a plus de 200 ans lors de la Révolution française, le système métrique avait pour but de simplifier l'usage des poids et mesures en créant des unités communes à tous. Il a largement atteint son but au point qu'il est maintenant connu sous le nom de système international d'unités (SI).
Unité mesure degré celsius kelvin seconde mètre ampère candela mole kilogramme poids temps longeur intensité lumineuse quantité matière courant électrique température invention histoire
 
Réalisons : Un vibreur à force de Laplace Henri-Pierre Penel Pages 10-11

La force de Laplace est à la base de la plupart des moteurs électriques. Ici, plus modestement, nous l’utiliserons pour faire vibrer un fil de laiton. Au début des années 1800, André-Marie Ampère, alors professeur à l’Ecole Polytechnique, découvrit les liens entre l’électricité et le magnétisme. Il montre notamment l'apparition de forces d’interactions entre un conducteur et un aimant, puis entre deux conducteurs proches. C'est le déplacement des électrons, lorsque le courant circule, qui donne naissance à un champ magnétique capable, en interagissant avec un autre champ magnétique, de faire apparaître une force…
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Les limites les plus extrêmes de la vie Véronique Leclerc Pages 12-17

Jusqu’où va la vie ? Quels organismes ont réussi à s’adapter à ses pires conditions ? Chaque jour cette performance est réalisée par des êtres microscopiques. Qu’ils résistent au froid le plus intense, à la sécheresse la plus forte, aux poisons les plus violents, à la pression ou à l’obscurité, ils ont tous un point commun. Ce sont des fossiles vivants des premiers organismes à être apparus sur Terre, que certains animaux et quelques plantes sont parvenus à apprivoiser pour dépasser leurs propres limites et vaincre l’extrême.
Bactérie archae protéine résistance milieu environnement vie adaptation Darwin sélection naturelle abysses fond marin mer océan benthique
 
Les requins du passé Arnaud Filleul Pages 18-22

Qui n’a jamais imaginé la rencontre effrayante avec un grand requin ? Les requins sont parmi les seuls animaux qui rabaissent l’homme au rôle peu valorisant de proie. Cette perspective désagréable stimule l’imagination et entraîne une multitude d’histoires à faire peur, souvent exagérées. Mais il existe aussi de nombreux cas d’attaques meurtrières et nous ne sommes pas les premiers êtres vivants à craindre ces prédateurs. Les requins existent depuis très longtemps, les dents fossilisées les plus anciennes datant d’une époque appelée Dévonien inférieur, il y a 400 millions d’années. Il s’agit donc d’une longue histoire évolutive et le nombre total d’organismes ayant succombé à leur morsure doit être énorme. Les paléontologues, qui étudient la diversité des requins du passé, ont mis au jour des espèces très intéressantes, encore plus spectaculaires que les grandes espèces actuelles les plus connues comme le grand requin blanc ou le requin-tigre.
Fossile dent requin paléontologie monstre stratigraphie famille espèce genre indice enquête spirale découverte débat
 
Des ondes électromagnétiques pour nos assiettes Michel Benot Pages 23-29

Les fours à micro-ondes sont d'un usage domestique assez courant. Derrière leur apparente simplicité se cachent d'intéressants phénomènes physiques qui nous permettront de mieux comprendre la manière de les utiliser. Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques, tout comme la lumière ou les ondes radio. Dans ces fours, ces ondes agissent essentiellement sur l'eau contenue dans les aliments. Ainsi, puisqu'il est question d'ondes, d'électricité et de magnétisme, il nous faut commencer par quelques notions relatives à ces phénomènes, puis nous verrons pourquoi ces ondes agissent particulièrement sur l'eau.
Onde électromagnétisme rayon énergie X infrarouge radio UV lumière chaleur électricité champ aimant courant
 
Jupiter, la planète du mois Pierre Causeret Pages 30-31

Après Saturne fin décembre, c'est au tour de Jupiter de passer au plus près de la Terre ce mois-ci. Vous pourrez l'observer aux jumelles et en faire une petite maquette pour suivre les déplacements de ses satellites.
Maquette bricolage construction planète Jupiter rotation orbite lune satellite système solaire géante gazeuse observation éphémérides
 
Des micro-ondes à la chaleur Police scientifique : les nouveaux Sherlock Holmes

 
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Cosinus n° 48 est un magazine des Editions FATON.