Sommaire

• La Réunion
• Exoplanètes
• Les antibiotiques
• Le journal de Nina

• Une histoire de goûts

  Lorsque nous avons faim, notre corps nous réclame des aliments, où il trouvera de l'énergie et des matériaux pour se maintenir en forme. Cela paraît très simple, mais pour répondre à ces besoins, on a l'embarras du choix ! La nature regorge d'aliments de toutes sortes : fruits et graines, légumes, laitages, viandes ou poissons... que l'homme s'est ingénié à mélanger selon ses goûts. Des goûts très différents selon les pays et les préférences de chacun. Camembert, cervelle ou poulet aigre-doux ? Piments ou steak frites ? Avec quoi calmer un petit creux ou une grosse faim ? Certains aliments vous mettent en appétit, les autres vous font fuir : pourquoi ?

  
  

  Auteur : Demizieux Laurent

  Magazine : Cosinus n° 84 Page : 24-29

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• Observez un astéroïde : Vesta