Sommaire

• L'énigme du maçon

• Les effets du froid

  Avec le froid, l'eau gèle. Partout même dans le corps de ceux qui supportent des températures en dessous de 0°C. Alors pour survivre, certains organismes se sont adaptés. Ils ont fabriqué des substances antigel intéressant beaucoup les scientifiques qui travaillent sur la congélation des tissus vivants. Comment les cellules réagissent-elles face au froid ?Découverte des stratagèmes utilisés par les plantes pour combattre le froid et rencontre avec des animaux étonnants qui n'ont pas "froid aux yeux".

  
  

  Auteur : Leclerc Véronique

  Magazine : Cosinus n° 45 Page : 13-19

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